양배추요리1 간단한 재료로 꿀맛 보장 '양배추전' / 노반죽 양배추전 / 초간단 오꼬노미야끼 / 양배추요리 저는 양배추를 한통 사면 채칼로 다 썰어 보관을 해두는 편인데요 그래서 집에 썰어놓은 양배추가 늘 있는 편입니다. 비가 오는 오늘, 별다른 반죽이 필요 없는 초간단 양배추전을 한번 만들어봤습니다. 나름 다이어트 양배추전이랄까요?^^ 조리법 1. 채 썬 양배추 3컵을 준비합니다. 제가 사용한 계량컵은 250ml 계량컵으로 양배추를 꾹꾹 눌러 담은 기준 3컵입니다. 2. 채 썬 양배추 3컵에 전분가루 3스푼을 넣어 잘 섞어줍니다.(계량스푼 기준) 3. 프라이팬에 기름을 넉넉히 둘러 예열시킨 다음 양배추를 모조리 다 올려줍니다. 가장자리에 기름을 살짝 더 둘러주세요. 4. 중 약불에 두고 뚜껑을 잠시 덮어 익혀줍니다. 따로 밀가루 반죽을 하지 않았기 때문에 뚜껑을 닫아 양배추가 살짝 쪄지면서 구워지게 하기 위.. 2023. 4. 15. 이전 1 다음
