머구1 봄날 입맛 책임지는 4월 제철, 머위쌈밥과 젓갈장 /맛있는 젓갈장 킥 /머위 효능 요즘 장 보러 가면 머위가 참 많이 보여요. 머위의 제철은 4~5월이라고 하는데 3월인 요즘도 많이 보인답니다. 머위를 데쳐서 쌈 싸 먹으면 그렇게 맛있을 수가 없지요. 저희 집은 남편과 저, 둘 다 머위쌈밥을 좋아하지만 특히 남편이 더 좋아해요. 머위 효능 1. 골다공증 예방 2. 항암효과 3. 당뇨와 고혈압 예방 4. 편두통 완화 5. 눈건강에 좋음 6. 감기와 천식 예방 7. 간질환 개선 8. 이뇨작용 9. 염증개선 머위 부작용 머위에 있는 알칼로이드 성분이 간에 무리를 줄 수 있기 때문에 다량 섭취는 금물. 과량섭취 시 호흡기 질환자의 경우 질환이 악화될 수 있음. 머위쌈밥 만들기 1. 머위를 손질하기 전 장갑을 낀다. 장갑을 끼지 않으면 손톱밑이 새까맣게 되는 걸 경험할 수 있다. *업그레이드 .. 2023. 3. 18. 이전 1 다음
