명절나물재활용1 유명 맛집 차돌구절판 구이 따라해보기 / 명절나물 재활용 요리 요즘 인스타를 하다 보니 차돌구절판이 눈에 여러 번 보이더라고요. 보는 순간, 명절나물들 이렇게 응용해서 먹으면 좋겠는데 싶었습니다. 먹는 데는 실행력이 빠른 저...ㅎㅎㅎ '한미옥'이라는 곳에서 판매하고 있는 차돌구절판 구이가 실제로 어떤지는 안 먹어봐서 알 길이 없지만 그냥 저만의 방식으로 대충 응용해 봤어요^^ 냉장고에 있는 남은 나물 꺼내주고요 먹던 김치와 봄동겉절이도 꺼내고 미나리도 올려줬습니다. 집에 밑반찬들 어중간하게 남은 거 있을 때 고기랑 같이 구워서 이렇게 먹음 맛있게 해결할 수 있겠더라고요. 우선 차돌박이부터 먼저 구워준 다음 다른 반찬들도 다 구워줬어요. 소금후추기름장에 고기 콕 찍어 구운 반찬들과 함께 싸서 먹으니 세상 꿀맛~~ 미나리는 꼭 있으면 좋겠다 싶었습니다. 차돌박이구이와.. 2023. 1. 27. 이전 1 다음
